愛上酒窖的理由,就這么簡單! |
不知大家是否有這樣的感覺,一入酒圈深似海,一喝好酒心澎湃,自從愛上了葡萄酒,也愛上了酒窖。便深深迷醉在葡萄酒的海洋里,從此一發不可收拾。 目前世界上有八千多個釀酒葡萄品種,數十個生產葡萄酒的國家,每個國家不同地區的風土條件不同,釀酒師的釀造手法也存在差別,因此市面上的葡萄酒種類繁多、數不勝數。不同類型的葡萄酒帶來不一樣的風格和口感,葡萄美酒如此多嬌,引無數英雄競折腰。
葡萄酒自帶社交屬性,朋友小酌、商務聚會等場合離不開葡萄酒的助興;蛟S大家來自不同地區,或許有不同的文化習俗,但只要對葡萄酒愛得深沉,都會遇到志同道合的人。葡萄酒像風情萬種的美人,當愛上她,你就忍不住了解她的每一個品種、每一種氣候、每一片產地,探尋葡萄酒的釀造、葡萄酒的風味、葡萄酒禮儀,以致更想創建一個能安放她們的酒窖。 當一個人愛上葡萄酒,會不自覺讓生活更精致。每頓飯,甚至每道菜配上葡萄酒,酒液與食物相互配合,帶來舌尖上的享受。葡萄酒是千變女郎,氣候、環境、消費者喜好等因素都會影響葡萄酒風格。因此,我們需要有一個環境恒定的葡萄酒窖,葡萄酒是儲存在瓶中的生命,隨著時間流逝,酒液會發生一系列變化,不同時刻打開,會帶給人不同的感受。
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